合肥欧米奇西点烘焙学院面向2026年初中毕业生招生，零基础也能系统学西点。课程从原材料认知、工具设备操作起步，逐步升级至欧式软包、黄油饼干、慕斯蛋糕、韩式裱花及高档法甜，覆盖8大类约400款产品，并融入配方调整、成本控制与门店运营等实用内容。

学制灵活：短期班1-3个月适合体验入门，中期班6-12个月兼顾深度与广度，长期班1-3年系统覆盖全领域技能与运营管理。实训教室按星级酒店饼房标准搭建，配备高精度烤箱、智能醒发箱等全套设备，原材料选用行业通用品牌无需另付费，教室全天开放供学生自主练习。

小班教学，班级人数控制在24人以内，教师手把手教学、一对一纠错，采用90%实操+10%理论模式，阶段性考核不过可免费续学，毕业后终身免费复训。入学签订就业协议，依托集团资源对接知名烘焙连锁与星级酒店，提供就业推荐与二次就业支持；有创业意向的学生可获选址、产品规划、运营指导及原料设备采购渠道对接。